Pour respecter la tradition nous nous retrouverons le dimanche 26 décembre à midi au Club pour le légendaire apéritif-repas de fin d’année.
Cette réunion basée exclusivement sur le partage, avait été mis en place en son temps par Antxon qui sera encore présent cette année pour le coup d’envoi 2011, accompagné de notre Président qui contrairement à l’an passé nous présentera ses vœux en béarnais moderne.
Chaque sociétaire ou futur sociétaire est donc convié à se présenter muni de sa meilleure bouteille et de sa spécialité culinaire (genre tapas) qu’il souhaite partager avec les autres.
Cette année encore Antxon et Xabi prendront en charge une grande partie de ce lunch, il est donc demandé à chacun de s’orienter sur des « produits » complémentaires, à savoir : vin rouge, rosé ou blanc, champagne, salades diverses pour les amoureux de la nature, huîtres ou gambas pour les amoureux de la mer.
Toutes ces précisions à titre indicatif bien sûr, chacun étant libre de laisser éclater son amour pour son voisin et remplacer tout cela par : foie gras, langouste, homard, truffes, caviar, etc…etc… soyez inventifs !
Et tout cela toujours dans la bonne humeur !!!!!
Le président du Txoko